944 536 262
Featured image

IA BITES - Gastronomia eta Adimen Artifiziala

 

GOe Gastronomy Open Ecosystem, Donostia

  • Ateak irekitzea: 08:30

  • Hasiera: 09:00

  • Doakoa

  • Eskatu sarrerak

inskripzioa

Adimen Artifizialari eta Gastronomíari eskainitako jardunaldia; teknologia gure sektorea nola eraldatzen ari den ulertzeko funtsezko topaketa. Ekitaldia GOe-n (Gastronomy Open Ecosystem) izango da.

Lehen mailako adituak izango ditugu gurean, eta fisikatik eta algoritmotik hasi eta giza faktoreraino zein negozioaren errentagarritasuneraino aztertuko dute egoera.

Jardunaldiaren egitaraua:

  • 08:00 – 09:00 | Akreditazioak

  • 09:00 - 09:15 | Ongietorria eta irekiera. Joxe Mari Aizega (BCCko zuzendaria).

  • 09:15 – 09:45 | IA elikadura nola eraldatzen ari den. Eneko Axpe (Fisikan doktorea).

  • 09:50 - 10:10 | Gastronom_IA 21 gakoetan: algoritmoak jango duguna nola konfiguratzen duen. Erich Eichstetter (Digital Innovation & Tech Scouting).

  • 10:15 – 10:50 | Narratibatik algoritmoras - Vibe Coding gastronomoentzat. Xabier Iglesias (MEMENTUM TECH).

  • 10:55 – 11:30 | Zure negozioaren errendimendua maximizatu IArekin. Adrián Beloki (Tailor Hub).

  • 11:30 – 12:00 | COFFEE BREAK

  • 12:05 - 12:30 | IA sortzailea zure negozioari aplikatuta: automatizazioa, agenteak eta prototipatze azkarra. Adelaida Suárez (IA & Data Service-ko irakaslea).

  • 12:35 – 13:10 | Giza faktorea IA gastronomikoan. Ana Jiménez (IA aditua eta MUTATIAren sortzailea).

  • 13:15 – 13:45 | Mahai-ingurua. Paulo Airaudo, Ramón Granados eta María Lópezekin. Moderatzailea: Xabier Iglesias.

  • 13:45 – 14:00 | Esker ematea eta amaiera.

    inskripzioa

banner